智能化成酒店发展新动向 人性化服务更待重视
摘要:“智能化管理的发展是趋势,人性化服务也不能忽视,要做好一个平衡。”戴小旭说,在网络上可与客人互动,酒店是劳动密集型产业,需要和客人面对面接触,智能化管理让员工劳动效率提高,一定程度上缓解酒店用工难问题。
人性化让酒店变成“家”
正在三亚海棠湾康莱德酒店的王女士说:“拿手机登录酒店官方微博,不仅可以了解到每日酒店至机场穿梭巴士的时刻表,还可以获悉近期酒店在餐饮、住宿上的优惠信息、查询当地景点游览等,这个系统太方便和实用了。”
据金茂三亚丽思卡尔顿酒店公关总监乔丽华介绍,酒店行政楼层的客人在由机场到酒店的大巴车上,可以通过酒店提供的iPad与酒店行政楼层的专属礼宾员通过视频沟通,了解酒店的基本信息以及三亚的旅游信息,这样客人在到达酒店后可以更快捷地办理入住手续,并且尽快熟悉酒店的各种便利设施。酒店所有的房间、餐厅、会议室和堂等公共区域都覆盖了高速无线网络。“我们的APP可以让客人方便地查看酒店的所有详细信息及促销,并可进行预订;所有房间配备智能空调系统,当客人打开房门或者离开房间之后,空调就会自动关闭;而客人再次进入房间,空调也会自动开启。”
“有的系统刚运用时不成熟,操作系统不稳定,有时刷房卡机器会出现故障或点菜的机器与厨房衔接不上等,我们不是完全用一系列先进的系统、程序来代替酒店的人工服务,我们要做好两手准备。”戴小旭说,酒店智能化管理好比我们的一条腿,员工的服务态度、服务意识和服务技能是我们另外的一条腿,两条腿协调起来,才能跑得更快,走得更远。
陈昕表示,智能化管理让客人能够更加方便地了解酒店相关信息,体验个性化服务,但是也缺少了人与人之间的互动。完善智能化管理平台上的信息,使酒店与客户之间的交流更加顺畅,是酒店需要考虑与解决的问题。
智能化需要个性化服务
随着智能化应用的广泛使用,技术的不断更新和用户需求的不同,酒店该如何量身订制适合自己的智能化管理服务?客人喜欢怎么样的智能化管理服务?这是酒店迎来的一大挑战。
在《旅游饭店星级的划分与评定》(GBT1403-2010)也有对“智能化管理系统”的具体要求。智能化应用的前提是为宾客提供更好的服务,特别是不能影响到宾客的体验度,安全、便捷是其最基本的要求。
“客人第一次入住酒店时,客人的资料、喜好和要求等都录入系统,当客人再次入住时,我们就可以根据其喜好和要求等为其定制超前的服务,让其感受到酒店更加贴心的服务,提高客人满意度,也提升了酒店的知名度。”
“智能化管理的发展是趋势,人性化服务也不能忽视,要做好一个平衡。”戴小旭说,在网络上可与客人互动,酒店是劳动密集型产业,需要和客人面对面接触,智能化管理让员工劳动效率提高,一定程度上缓解酒店用工难问题。
“酒店在追求智能化管理的同时也要以人为本。”陈昶瑞说,智能化管理对网络和电的依赖性很强,如果网络不通,酒店就没有办法依靠智能化系统操作,若更换较好数字化设备,需要花费巨额资金,而且设备的后续维护及更新都需极大的财力支持;此外,市场上在售的产品良莠不齐,不能全面满足酒店需求。所以,在酒店智能化管理进程中,酒店还需要做很多工作。
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来源:中国旅游报